どうも、ジュンと申します!
突然ですがハチミツは食べたことがありますか?おそらくほとんどの人が食べたことがあるでしょう。しかし、市販のハチミツはほぼ全て加熱処理や、ハチミツ以外の人工甘味料などが入っていたりします。一方で純粋なハチミツだけを作っている養蜂家の方がいます。
そこで今回は、梅沢直美さんという純粋ハチミツを作っている養蜂家さんが、
2021年8月7日(土)放送の『人生の楽園』という番組に出演することが分かったので、
梅沢直美さんのWiki風プロフィールや、活動場所、どのようなハチミツの種類なのだろうというところをまとめてみました。
ぜひ最後までご覧になっていってください!
梅沢直美(養蜂家)のWiki風プロフィール
本名:梅沢直美(うめざわ なおみ)
年齢:43歳
出身:神奈川県
在住:山梨県南アルプス市
職業:養蜂家(現在)元会社員
趣味:山登り、クライミング
元々会社に勤めていた梅沢直美さん、どのような接点で養蜂をすることになったのでしょう。経歴と養蜂を始めたきっかけを以下ではまとめていきます。
ちなみに、趣味でも書いたように、山登りやクライミングのために毎週のように山梨県や長野県に通い詰めていたそうですよ!
梅沢直美(養蜂家)の経歴とは・・・?
上記のように元々神奈川県出身で東京で会社員をしていた。
趣味である山登り、クライミングがきっかけで東京都→山梨県南アルプス市へ。
南アルプス市に移住すると同時に、2015年地域おこし協力隊となり、農業を始める。
農業の世界で養蜂に出会い→2018年養蜂家として独立を果たす。
以上のような流れで女性養蜂家となったようです。
農業とは全く関係ないクライミングなどの趣味から、このように養蜂というマイナーな職業へとつながっていく、本当にいつどこで自分にとって本当にやりたいことが見つかるのかわからないですね!
梅沢直美(養蜂家)が養蜂にを始めたきっかけは・・・?
上記で説明した経歴と少し話は被るのですが、きっかけはなんといっても、
2015年に地域おこし協力隊に参加をし、農業に振れたこと。
梅沢直美さん本人は山梨県の南アルプス市に来たのは軽い気持ちだったようですが、その判断が彼女の人生を丸っと変えたんですね。
農業に振れたことがきっかけなのはわかったけどなんで養蜂なんだろう思いますよね?
もちろん、地域おこし協力隊には養蜂以外にも様々な農業がありました、その中で、梅沢直美さんが偶然経験したのが、醸造用ブドウの栽培、養蜂でした。
ここで、彼女の心が動かされたのは養蜂だったんですね。
養蜂を経験する中でミツバチを一日中観察し、知らなかったミツバチの生態、養蜂家減少などを目の当たりにして、もっとたくさんの人に養蜂のことを発信したいと思い養蜂家の道を彼女は選びました。
このように養蜂を行う人の減少などから、『これを解決しよう』と行動して自ら発信していく姿から、養蜂に対する思いがどれだけ大きなものなのか伝わりますね。
梅沢直美(養蜂家)の活動場所は・・・?
梅沢直美さんは山梨県南アルプス市櫛形町で養蜂の活動をしていらっしゃるようです。
南アルプスの麓に位置する地域であり、ミツバチが何キロと飛び交う環境が整っている場所です。
現地に訪れてハチミツを実際にいただくなどといったことはできませんが、インターネットで梅沢直美さんの『730HONEY』を購入することができます。
ここで買える!↓
インターネットではこちら
また、南アルプス市中野の棚田というところに『FUJI TANADA BAR』というところがあり、そこではハチミツの絞り体験などができ、ハチミツのお土産などがもらえるイベントが開かれるようですよ!
気になった方はこちらから
梅沢直美(養蜂家)の730HONEYはどんなハチミツ・・・?
梅沢直美宇さんは養蜂を始めるときにクマの被害や、周辺地域からの蜂への不安などいろいろあったようですが、何より、普通にハチミツを作るだけでは自分じゃなくてもいい。
そこで梅沢直美さんはオーガニックのハチミツづくりを始めました。
もちろん、完全に農薬を一切使わないというのは難しい部分があるようですが、
このハチミツにはアカシア、さくらんぼ、百花蜜などの種類がオーガニックということで
加熱はしておらず、無添加の状態で商品としていただくことができます!
熱を通していないと、抗酸化力や抗菌力も期待できるらしくとても体に良いことは間違いありません!
海外などの影響で少しづつオーガニックの食品を見かけるようになりました。オーガニックというだけで安心して食べることができますし、甘味料などのない素材そのものの甘みを味わうことができるハチミツ、一度食べてみたいですね!
まとめ
本名:梅沢直美(うめざわ なおみ)
年齢:43歳
出身:神奈川県
職業:養蜂家(現在)元会社員
趣味:山登り、クライミング
趣味である、山登り、クライミングから山梨県南アルプス市へ移住。
2015年地域おこし協力隊に参加をし農業に出会い、そこで養蜂を経験する。
2018年養蜂家として独立。
山形県南アルプス市櫛形町で活動していて、インターネットや、カフェなどの飲食店で梅沢直美さんのハチミツ『730HONEY』が購入できる。
『730HONEY』種類はアカシア、さくらんぼ、百科蜜などがあり、オーガニックにこだわっているため、加熱なしの無添加!これにより抗菌力・抗酸化力が期待できる!
以上が記事のまとめになります。
梅沢直美さんは東京の会社員から趣味がきっかけで山梨県南アルプス市へ、最初はこの大胆な行動を軽い気持ちで踏み出したかもしれませんが結果的に考えると丸っきり違う生活、職業をしている。
梅沢直美さんについて調べていくうちに思い切って何か行動してみると、自分の人生は今とはまったくちがう色になっているんじゃないかという気分になりました!
また、オーガニックというキーワードが出てきたかと思いますが海外ではオーガニックはもう常識レベルになっています。この記事を機に皆さんも将来の健康を考えてオーガニック食品を意識して食生活を送ってみてはいかがでしょうか?
それでは、記事は以上となります!ありがとうございました!